Nos encontramos con una experiencia gastronómica única dentro del aeropuerto de Sevilla. Encontrando un nuevo espacio Food Market que reúne una oferta gastronómica variada, equilibrada y de nuestra tierra, donde se combina la tradición y la modernidad.

Dentro de espacio Food Market podemos encontrar los espacios emblemáticos de la marca: La Barra Enrique Tomás, Express & Co. y Cervecería Victoria. A los que se les suman cuatro estaciones más para todos los públicos:

• Masakali Pizza: Pizzas artesanas de masa fina, crujiente y sabrosa, con toppings como pepperoni, cuatro quesos o pollo con verduras. Pensadas para tomar al momento o llevar en caja.

• Hamburdehesa: Inspirada en el clásico burger & grill americano, esta parada ofrece hamburguesas con carne jugosa, pan brioche y combinaciones únicas como la “Smash”, su propuesta estrella.

• Focattina – La Bocadillería: Pan de focaccia recién horneado y rellenos gourmet como la “Venerable” (mortadela trufada y pesto), “Fumicatta” (jamón curado y verduras asadas) o “Me la Trufa” (jamón cocido y crema de trufa).

• Sabor a España: Dulces tradicionales como turrones, mieles artesanales, almendras garrapiñadas o chocolates con almendra. Perfecto para llevar un recuerdo con sabor local.

En el acto de inauguración se ha contado con la presencia del alcalde de Sevilla, José Luis Sanz Ruiz, así como de representantes de AENA, medios locales, personalidades andaluzas relevantes —como Bertín Osborne, Raquel Revuelta y Fran Rivera—, figuras destacadas de los Latin Grammy, como Enrique Pérez y del propio Enrique Tomás y su equipo directivo, que ha celebrado esta nueva apuesta por la innovación culinaria en espacios de tránsito.

"Agradecer a Enrique y a todo su equipo por seguir apostando e invirtiendo en la ciudad de Sevilla. Gracias a esta inversión, Enrique Tomás contribuye al crecimiento de nuestra ciudad, genera riqueza y crea empleo. Es fundamental agradecerle esa apuesta, ese respaldo y ese compromiso con Sevilla”, comenta José Luis Sanz Ruiz, alcalde de Sevilla.

“Viajar empieza mucho antes de despegar. Queríamos crear un lugar donde el viajero pudiera darse un capricho, comer bien y disfrutar. Una experiencia gastronómica pensada para el momento previo al vuelo”, explica Enrique Tomás, fundador de la compañía.

Desde desayunos a cenas, el nuevo Food Market está pensado para satisfacer todos los antojos a cualquier hora del día. Ya sea para una parada rápida o una comida más pausada, el espacio combina una oferta diversa, diseño cuidado y atención al detalle, reflejo de los valores que han convertido a Enrique Tomás en líder mundial del jamón ibérico.

El acto fue amenizado con música del cantante y compositor Extremeño Ismael González. Quien este 2025 está de gira con "Escúchame Tour"

Sobre Enrique Tomás

Enrique Tomás es el Seleccionador Nacional del Jamón. La única compañía especializada en elegir el mejor jamón ibérico de sus diferentes orígenes, pieza por pieza, con un criterio de calidad única para poner a disposición del público el mejor producto gastronómico que existe. Su objetivo es ponerle nombre al jamón en el mundo y poner a este producto en el lugar que se merece. Para lograrlo lleva desde 1982 dedicado a su selección y comercialización. Lo que empezó como un negocio en el mercado de La Salud en Badalona (Barcelona), es hoy en día una empresa internacional con diferentes áreas de negocio: desde más de un centenar de tiendas a nivel global, a soluciones de calidad para la gran distribución, productos gourmet en colaboración con grandes marcas, eventos y diferentes innovaciones con el que llevar el jamón y otros productos selectos ibéricos a todos los públicos posibles. Más información en www.enriquetomas.com

El alcalde de Sevilla inaugura el nuevo Food Market de Enrique Tomás en el aeropuerto de Sevilla